Lorena estudió Periodismo y Audiovisuales en la Universidad Rey Juan Carlos.

Periodista con amplia experiencia que trabajó en la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España, llegó a nuestro equipo para especializarse en contenidos de temática lifestyle siendo la nutrición y la cocina uno de sus favoritos.

Siempre con ganas de compartir sus conocimientos.

Puedes contactar conmigo en lbarrera@tendenzias.com




Pavo a la Francesa

Para los que no pueden, o mejor dicho no quieren salir a comer fuera en estas fechas, a pesar de las buenas ofertas en menús tradiciones que presentan los restaurantes. Propongo una idea/receta para cocinar el típico Pavo de Navidad en diez fáciles y sencillos pasos. Para empezar, los ingredientes que necesitaremos son: – Pavo ...

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Menú para el Día de la Madre 2023 | Recetas

¿Quieres invitar a tu madre a comer o cenar por el día de la madre? ¿O incluso prepararle un desayuno para el día de la Madre? Hemos hecho una selección de recetas para que puedas tener un menú fácil de preparar, delicioso y muy resultón. Las recetas que os vamos a proponer son recetas sencillas y, ...

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La famosa Salsa para albóndigas de Karlos Arguiñano

¿Estáis cansado de hacer siempre la misma salsa para las albóndigas? Hoy en SaborGourmet vamos a dejaros una interesante colección de deliciosas salsas que podéis preparar para servir con albóndigas y que hace el famoso cocinero Karlos Arguiñano. Cremosas, picantes, con verduras frescas o completamente novedosas, estas salsas te permitirán volverte un cocinero más versátil. ...

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Ensalada de lechuga y naranja

La naranja le dará un toque impresionante a tus ensaladas. Ensalada de lechuga y naranja – Ingredientes Hojas de lechuga variadas Semillas: pipas de calabaza, sésamo 1 naranja Queso feta Fiambre de pechuga de pavo (receta aquí) Tomates cherry Aceitunas negras Aceite de oliva virgen extra Preparación de la ensalada de lechuga y naranja – ...

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Ensalada de manzana: las mejores recetas

Si estás buscando una ensaladas para el verano pero que también combinen con los días más fríos, has llegado a la receta perfecta: la ensalada de manzana. Podemos encontrar muchas recetas diferentes de este tipo de ensalada pero aquí te enseñaremos las recetas de ensalada de manzana más rápidas y fáciles de hacer. Recetas de ensalada ...

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Desayuno para el Día de la Madre 2023

Comienza el Día de la Madre preparándole un desayuno súper especial o celebrando tu propio día con estas recetas fáciles e increíbles. Tienes recetas para hacer al momento y otras que puedes dejar preparadas con antelación. El desayuno para el día de la madre es una oportunidad deliciosa de decir te quiero de la forma más ...

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Potaje de Cuaresma | Semana Santa

El potaje de Cuaresma es un plato de cuchara que se prepara típicamente los días anteriores a la Semana Santa. Se trata siempre de platos de cuchara que son fáciles de hacer, que podéis preparar en grandes cantidades sin dificultad, que son sabrosos y que es un plato muy agradecido porque suele gustar mucho, sacia ...

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Guisos de Semana Santa

Las recetas de los guisos de Semana Santa que podréis disfrutar en casa. Se trata de una interesante variedad de platos calientes, con una buena carga nutricional para enfrentarse al frío y para disfrutar de la celebración más tradicional de la Pascua. ¡No te pierdas ninguno de estos ricos guisos! En nuestro recetario podréis encontrar multitud ...

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Orejones de Semana Santa 2023 – Receta Bunyols

Los orejones de Semana Santa son un dulce típico que comienza a prepararse durante el Carnaval y se puede disfrutar hasta estas fechas. En este artículo os enseñamos a preparar estos orejones fácilmente en casa, para que podáis disfrutarlos con toda la familia y os contamos algunos consejos que os pueden resultar verdaderamente útiles para hacerlos. ...

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