Los champiñones rellenos al horno son uno de los platos más fáciles de preparar y con un resultado bien sabroso.
Champiñones rellenos: Ingredientes
- Champiñones grandes
- Queso gorgonzola
- Queso crema
- Queso grana padano
- Jamón cocido
- Bacon ahumado
- Puré de patata
- Ajo
Champiñones rellenos con queso azul
La preparación de estos champiñones rellenos es tremendamente sencilla. Lo primero será limpiar el champiñón y retirar el tallo del mismo, intentando que no se rompa.
Una vez limpio, echa una cucharadita de queso gorgonzola.
Coloca los champiñones en una fuente de horno y lo metes al horno precalentado a 200º durante 20 minutos.
Champiñones rellenos con bacon
Como en el caso anterior, sólo tienes que limpiar los champiñones, retirar el tallo y lavarlos bien.
Después de eso, sólo tienes que picar pequeñito un diente de ajo y echas un poquito en el interior de cada champiñón. A continuación, incorpora algún taquito de bacon y los colocas en una fuente de horno.
Mételo en el horno durante 20 minutos a 200º y pasado este tiempo ¡listo!
Champiñones rellenos de ajo
Los champiñones al horno con ajo son un clásico y tan sencillos de preparar que quedan tremendamente sabrosos.
Aquí tenéis toda la receta al completo, tanto ingredientes como preparación:
Champiñones al horno con ajo
Champiñones rellenos de patata y queso
Continuamos con el mismo procedimiento: limpiar champiñones, retirar tallo y rellenar.
En este caso, hay que preparar previamente un poco de puré de patata. Para ello, hay que pelarlas y ponerlas a cocer en una cacerola con agua caliente con sal. Después lo mezclas con un poco de mantequilla y leche para que quede más cremoso.
Echa una cucharadita de puré de patata en el interior del champiñón y lo cubres con queso grana padano recién rallado.
Lo metes al horno previamente precalentado a 200º y lo dejas durante 20 minutos.
Champiñones rellenos de queso y jamón
Una de las mezclas más rápidas y sencillas de champiñones rellenos. Los limpias, retiras el tallo y rellenas con queso crema en el interior. Después, añade unos taquitos de jamón cocido y los colocas en la fuente del horno.
Mete dicha fuente en el horno a 200º y lo dejas durante unos 20 minutos.
Champiñones rellenos de patata y bacon
Limpia los champiñones, retira el tallo y echa una cucharadita de puré de patata en el interior del mismo. Después, echa un poco de bacon por encima y para terminar echas un poco de queso grana padano rallado por encima.
Lo metes en el horno precalentado a 200º durante un tiempo de 20 minutos.
¡A disfrutar!
